12. července 2013

«Recept» Bánánovo-ovesné sušenky s brusinkami

Kompletní složení těchto sušenek jsem vlastně prozradila už v názvu. Chybí tam už jen mléko. Ve velkých vedrech se mi nechce moc do pečení, stačí, že se peču venku :-) Ale něco na snídani pro dcerku to chtělo. Ovesné vločky do ní ve formě kaší nedostanu, tak jsem si řekla, že je vyzkouším zamaskovat do křupavých koleček a povedlo se :-) Namáčené v mléce jsou značka ideál (při focení se v něm dokonce vykoupaly :-).


Ingredience:
  • 7 lžic jemně mletých ovesných vloček
  • 1 lžíce brusinek
  • 1 měkký banán
  • 2 lžíce mléka
  • případně 1 lžička kakaa
Postup:

1. Rozehřejte troubu na 200°C a vystelte 1 plech pečícím papírem.

2. Namočte brusinky do vlažné vody a po cca 2 min. je ještě pořádně propláchněte pod vodou.

3. Rozmačkejte zralejší banán, dejte ho do misky a přisypte k němu ovesné vločky, brusinky, mléko a můžete i kakao.

4. Vše pořádně promíchejte.

5. Pomocí malé lžičky směs dávejte na plech a dělejte z nich malé hrudky.

6. Pečte v troubě 10-15 min. do lehkého zezlátnutí.


Původní recept: Toprecepty.cz.

Tip: koukněte i na další sušenkové recepty tu nebo tady.

2 komentáře:

Děkuji za vaše milé komentáře a názory.